菜づけ百屋 居酒屋|広島 中町本店・幟町店

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居酒屋なのに?
刺身、野菜、お肉も…

刺身が美味しい。野菜がたくさん、お肉もうれしい。
菜づけ百屋の「菜」はおかずのこと。
「百屋」はたくさん。
お母さんの懐かしい味を。
菜づけ百屋は、手作りのおかずが
いっぱいある居酒屋です。

旬の素材を大切に
身体にやさしい色んなおかず

菜づけ百屋が誕生して30余年、
いつの間にか
地元農家さんが丹精込めて育てた
野菜のおかずでいっぱいになりました。

お酒とおかず
どちらも主役

お刺身は鮮度が一番

豆腐作りは手でぎゅっと絞って

名物「もち米しゅうまい」は
蒸したて、あつあつを

手作りのこだわりは
健康へのこだわり

天然のお出し
手作りの調味料や
麹を使って作ります。

豆腐作りは手でぎゅっと絞って

手作りのこだわりは
健康へのこだわり

天然のお出し
手作りの調味料や
麹を使って作ります。

名物「もち米しゅうまい」は蒸したて、あつあつを

菜づけ百屋の人気 5

  • おばん菜3種盛

    660(税込)〜

    7〜8種の手作りおかずの中から
    お好きな3種を選べます。

  • 旬のお刺身盛合わせ

    1,320(税込)〜

    瀬戸内の地魚中心で造る
    人気のお刺身の盛り合わせ

  • 名物もち米しゅうまい

    1個 308(税込)

    創業以来、一番人気!
    蒸したてをお出しします。。

  • 手作り豆腐

    583(税込)

    厳選した国産有機大豆100%使用。
    濃厚な味が自慢です。

  • 自家製イカの一夜干し

    748(税込)〜

    イカワタと味噌で作った
    特製ソースは絶品。

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菜づけ百屋の定番料理

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  • ポテト菜サラダ

    528(税込)

    ハムもマヨネーズも手作り、
    野菜たっぷりの優しい味。

  • 銀だらの味噌漬け

    770(税込)〜

    無添加味噌で作った自家製床に
    じっくり漬けて風干しに。

  • あつあつ出し巻き玉子

    605(税込)

    味の決め手は“特製出し”
    ふわふわ玉子を焼きたてで。

  • お出しの塩唐揚げ

    748(税込)

    しっかりうま味をもみ込んだ
    「高宮熟成鶏」は
    カリッとジューシー。

  • 和牛コウネの炙り焼

    1,320(税込)

    広島名物! 菜づけ百屋の
    自家製ポン酢がよく合います。

  • 菜づけディップ

    770(税込)

    魚とごぼうをたっぷり使った
    人気のソース。
    手作りパンと野菜を添えて。

おまかせ料理8種コース

料理のみ

お一人様 3,500円(税込)〜

(1名様から承ります)

飲み放題(1時間半)付き

お一人様 5,500円(税込)〜

(4名様から承ります)

前日までのご予約をお願いします

おだやかな
灯につつまれた
落ち着いた雰囲気の
お店です。

お席のご案内

TEL 082-241-1103

広島ミシュラン ビブグルマン掲載店

  • 1

    1階 カウンター

    ・カウンター 8席

  • 1

    1階 大テーブル

    ・テーブル 4~6名席×1

  • 1

    1階 小テーブル

    テーブル 2名席×2

  • 2

    2階 貸し切り

    掘りごたつのお座敷です

    2階席貸し切りで
    18~20名様までお使いいただけます

  • 2

    2階 半個室

    掘りごたつのお座敷です
    ・半個室 4~6名席 ×1

  • 2

    2階 個室

    掘りごたつのお座敷です
    ・個室 4~5名席 ×1

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土壁と木の
ぬくもりを感じる
趣のあるお店です。

お席のご案内

TEL 082-511-1171

広島ミシュラン ビブグルマン掲載店

  • 店内

    お店の貸し切りも出来ます

  • カウンター

    ・カウンター 5席

  • テーブル

    ・テーブル 4名席×2

  • 小上がり

    掘りごたつのお座敷です
    ・4〜6名席×1

お出しの塩

お出しと調味料が
1つになった便利なお塩

お出し : 昆布・鰹節・干し椎茸・干しえのき
調味料 : 塩・醤油・酒・みりん・酢・
自家製甘麹(全て国産無添加)

プレーンにんにく入
の2種類

  • プレーン

    レギュラーサイズ

    120g

    700(税込)

    ミニサイズ

    70g

    500(税込)

  • にんにく入

    にんにく入 レギュラーサイズ

    120g

    800(税込)

    にんにく入 ミニサイズ

    60g

    500(税込)

♯お出しの塩  で作る簡単料理をインスタグラムでご紹介しています

テイクアウト(要予約)

菜づけ百屋のメニューが
お持帰りできます。

おまかせ おばん菜9種盛 1,080円(税込)

お弁当(要予約)

色んなおばん菜がたっぷり入ったお弁当。
メインのおかずは ローストビーフや
銀だらの味噌漬けなど。
※ご予算に合わせて承ります。

ちょっと豪華な折詰め(ごはん別売り)

菜づけ百屋特製弁当

菜づけ百屋季節の折詰(ごはんなし)

2,160(税込)

ちょっと豪華な折詰(ごはんなし)
(銀ダラ、ローストビーフ入り)

2,700(税込)

超豪華な折詰
(銀ダラ、ステーキ、お造り、土鍋ごはん入り)

5,000(税込)

ごはん

土鍋炊きごはん

220(税込)

季節の土鍋炊きごはん

700(税込)

  • 菜づけ百屋
    中町本店

    広島県広島市中区中町5-14 タカタビル1F

    営業時間 18:00~23:00

    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

    定休日 日曜日・祝日

  • 菜づけ百屋
    幟町店

    広島県広島市中区幟町14-17

    営業時間 18:00~23:00

    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

    定休日 日曜日・祝日